IL TEO Primitivo di Manduria DOP

Vinho cor vermelho rubi profundo com veias roxas, aroma intenso com a presença de cereja e amora, tabaco infundido com hortelã, ligeiramente picante.
No sabor doçura e um componente picante, com um final apresenta notas de cacau e café. Bem persistente, ainda vai evoluir pelos próximos 10 anos.
Acompanha pratos de carne, excelente com carne de caça e queijos de ovelha muito maturados.

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Descrição

Produtor Farnese
País Itália
Tipo Vinho Tinto
Uva Primitivo 100%
Vinificação Colheita das uvas não muito maduras, maceração a temperatura controlada durante 10 a 12 dias.
Fermentação de enxofre e malolática em aço inoxidável. Envelhecimento em barricas de carvalho americano e francês de primeira e segunda etapas para os próximos 12 meses.
Teor alcoólico 14%
Caixa 6 x 750 ml

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