Pinot Grigio Valdadige

Este vinho branco seco tem uma cor amarelo palha. Seu aroma limpo e intenso e gosto seco (com um sabor atraente de maçãs) fazem Pinot Grigio de Santa Margherita é um vinho de grande personalidade e versatilidade.
Excelente como aperitivo e ideal com saladas e pratos à base de peixe e marisco.
Também perfeito com carnes brancas, cozidos e soufflés.
Servir em temperatura entre 10 e 12 °C.

SKU: 16002 Categorias: , , , ,

Descrição

Produtor Santa Margherita
País Itália
Tipo Vinho Branco Seco
Uva Pinot Grigio
Vinificação A Santa Margherita foi a primeira empresa a vinificar as uvas Pinot Grigio como um vinho branco.
Neste processo, o mosto não permanece em contato com as peles, o que alteraria sua cor.
Sob uma pressão suave, o mosto fermenta por 10-15 dias a 18 °C.
Depois o vinho é armazenado a uma temperatura controlada de 15-16 °C em tanques de aço inoxidável até ser engarrafado.”

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